2007オーナーシェフ時代
当時カレーの大判焼きのカレーも手掛けてました。
東京のテレビ局で取材していただきました。
初期のレトルトカレーパッケージ
2012年5月発売
コミックス仕立てにしてみました。
鳥取西部南部町の和牛「恩田さくら和牛」カレー。
親交ある料理マンガ家「小川悦司」先生にイラスト描いていただきました。
当初は箱でした。
2012年9月、平井知事試食記念に小川先生が書き下ろしてくださいました。
「浅草人」の主人公「風助」と平井知事
2012年11月発売
米子市中心市街地活性化カレー
「ほっしょうじ七福神カレー」
限定500食のイベント用カレーでした。
デザインは「和傘工房初音」の若旦那です。
パッケージを切り抜いたら「ミニ和傘」が出来上がります。
イベントで提供したときは米子の漢方薬局「遠藤全快堂」謹製「七福神マサラ」を加えてさらに風味アップ。
2014年3月発売
主力の「恩田さくら和牛カレー」
イラストは小川先生の奥様に描いていただきました。
鳥取の旅情あふれるイラストとなってます。
2014年9月発売
伯耆町の旧家矢田貝家でのイベントカレー。
限定100食でした。
2016年とっとり花回廊限定バージョン。
レストランの味をお土産にしました。
イラストは小川悦司先生の奥様に描いていただきました。
2016年~現在のパッケージ 包むタイプに変更しました。